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Fours à micro-ondes : conseils d’achat

Quel type de four à micro-ondes acheter ?

Voici un équipement qui s'avère pratique lorsqu'il s'agit de gagner du temps : il suffit de déposer le plat à réchauffer dans le four, de choisir la durée et la température, et le repas est prêt en quelques minutes. Il est recommandé de vérifier si votre plat à four convient pour une telle utilisation. En plus des options standard, il existe des appareils dotés d'une fonction gril, intéressante pour préparer viandes, poissons et gratins. Les modèles munis d'un gril simple sont tout à fait adaptés pour réchauffer vos restes ou des plats cuisinés tout faits, mais un double gril rend la nourriture encore plus croustillante. Les modèles combinés peuvent quant à eux presque tout faire : ils réunissent un gril avec chaleur tournante, et peuvent aussi être utilisés comme un four traditionnel, en particulier pour les petites quantités. Un système de chaleur tournante est préférable à un simple ventilateur.

Critères techniques

Parmi l'offre, on trouve des appareils en pose libre, intégrables sous un meuble ou encore des fours à micro-ondes encastrables. À l'achat, il est conseillé de surveiller ces différents critères :

  • volume de la cavité : il est généralement compris entre 20 à 30 litres.
  • sens d'ouverture de la porte.
  • puissance offerte par l'appareil.
  • diamètre de la plaque tournante.
  • options de cuisson : que ce soit la chaleur tournante, le gril, la cuisson vapeur, la décongélation ou bien une combinaison de toutes ces fonction.

Les petits plus pratiques

Par ailleurs, les fours à micro-ondes dotés d'une cavité équipée d'un filtre anti-bactérien sont particulièrement hygiéniques. Ces dernières permettent d'éviter la prolifération de bactéries, en particulier si le four n'est pas utilisé pendant quelques jours. Enfin, les modèles équipés d'une sécurité enfant, souvent un gel des fonctions de l'appareil, sont aussi très appréciés.

Design & fabricants

Si le four à micro-ondes fait partie intégrante de votre équipement de cuisine, autant opter pour un modèle élégant en accord avec votre pièce. Bonne nouvelle, les fabricants proposent des appareils à la finition soignée, le plus souvent dans des tons sobres en acier inoxydable, avec un panneau de contrôle clair. On trouve toutefois des versions colorées et des modèles aux formes plus arrondies. Le choix est en tout cas très vaste et les catalogues de constructeurs tels que Samsung, Whirlpool ou Panasonic vous en fourniront la preuve.